
Vinification : sans foulage, avec 60% de grappes entières
Fermentation et élevage 19 mois en fûts
Tirage 25/03/2021
898 bouteilles élaborées
100% Pinot Noir
0 mg/l SO2 total
Lieux-Dits : Les Tourés et Le Terme Bazin

Vinification : sans foulage, avec 60% de grappes entières
Fermentation et élevage 19 mois en fûts
Tirage 25/03/2021
898 bouteilles élaborées
100% Pinot Noir
0 mg/l SO2 total
Lieux-Dits : Les Tourés et Le Terme Bazin