
Vinification : sans foulage, avec 60% de grappes entières
Fermentation et élevage 19 mois en fûts
Tirage 14/04/2020
553 bouteilles élaborées
100% Pinot Noir
0mg/l SO2 total
Lieu-Dit : Les Loges

Vinification : sans foulage, avec 60% de grappes entières
Fermentation et élevage 19 mois en fûts
Tirage 14/04/2020
553 bouteilles élaborées
100% Pinot Noir
0mg/l SO2 total
Lieu-Dit : Les Loges